Show me an example カリフォルニアで簡単クッキング:喫茶ゆみん@サンディエゴ サラダレシピ 忍者ブログ
サンディエゴ在住四児の母の簡単レシピ。海外在住でも作れる簡単和食料理やアメリカ・エスニック料理を紹介します。
Posted by - 2018.12.12,Wed


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Posted by ゆみん - 2008.10.24,Fri


frame6318093.jpg簡単混ぜるだけのパスタサラダです。

最近、オリーブに凝ってます。 サラダバーでオリーブがあったら、とりあえず入れてみてたオリーブ。でも、家ではオリーブを常備することがなかったので、存在感は薄かったんだけど、瓶詰めオリーブを買ってみて、毎回サラダに入れ始めたら、サラダには無くてはならない存在になってしまいました~。

レタス、ピーマン、トマト、セロリ、オリーブ、チーズが私のサラダの定番アイテムです。 で、パスタサラダ。もちろんオリーブ入り。

こちらはBBQや持ちよりのポットラックパーティで出番多し。 サンディエゴに来てからすぐに家族ぐるみで仲良くなったフィリピン系のアメリカ人のお友達に教えてもらった簡単パスタサラダです。彼女のレシピは日本人の私のツボに合うものばかり。これからも沢山紹介する予定です。

レシピブログという、おしゃれで便利な料理のポータルサイトを見つけました。クックパッドと共にこれから活躍しそうなサイトです。 ランキングにも早速参加。応援よろしく~~!
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<材料>
4-6人分 お好みのパスタ 200gくらい
ハム(5mmに刻む) 4-5枚
お好みのチーズ(5mm角)*私はモッツァレラチーズが好きです 50g
オリーブ(小さく刻む) 5個
イタリアンドレッシング 適量 *分量はお好みで調整してください。

<作り方>
1.パスタを茹で、水を切り、ボールに入れる。
2.残りの材料を入れ、パスタとからめる。
3.冷蔵庫で冷やして出来上がり!
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プロフィール
HN:
ゆみん
性別:
女性
自己紹介:
いらっしゃいませ♪ サンディエゴ在住のゆみんです。

自称写真家。自称料理研究家。自他共に認める四児の母。

料理人アメリカ人夫と共に、日々、キッチンで料理の研究中。
アメリカならではのインターナショナルなレシピと、アメリカ在住の人の冷蔵庫の中身でも作れる簡単和食レシピをご紹介します。

☆好きな食材☆パクチー(Cilantro,コリアンダー)、ライム、レモン、生姜、オリーブ、ナンプラー、ココナッツミルク、ニンニク

☆好きな料理ジャンル☆アジア料理、エスニック料理全般。タイ、ベトナム、フィリピン、メキシコ、ブラジル、ジャマイカ料理。

私の日常生活ブログはこちらです。
四人の子供たちとアメリカ人の夫との生活を綴っております。
お時間のある方は是非こちらも見にきてね☆
http://sandiegomom.blog.shinobi.jp

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