【大好評】アジアンサルサ☆

【更新】
大好評レシピにつき、もう一度アップします！

ポットラックやお誕生日パーティ、友達が来た時には我が家では欠かさず出るこの一品！

アジアンサルサ 

これを出したら皆さん、チップス止まりません！！
アジア料理とメキシコ料理のコラボレシピです♪　
トルティーヤチップスやサルサ、キャサディアに添えて食べてください。

数年前に日本人のお友達に教えてもらってから何度もリピの傑作ですよ～。それも超簡単。


＜材料＞
4－5人分 レッドラディッシュ　（細かく刻む）8個
トマト（細かくチョップ）　3個
シラントロ（刻む）　半束
スウィートアンドサワーチリソース　半カップ
ライムジュース　1つ分

＜作り方＞
1.材料を刻んだら全てボールに入れ、混ぜる
2.冷蔵庫で数時間寝かせる
3.チップスやキャサディアと一緒に召し上がれ

シラントロ（Cilantro）＝パクチー＝香菜＝コリアンダーです。

スウィートアンドサワーチリソースは、アメリカではインターナショナルフードのセクションに大抵置いてあります。

日本ではどうだろう？？輸入食品を置いてあるお店にあるのでは？？ 他の料理ブログでもおいしい料理見つけてね！


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18セントまるちゃんラーメンのおいしい食べ方

アメリカで最安値のインスタントラーメン、まるちゃん（Maruchan）をおいしく食べる方法です。
＜材料＞
まるちゃんインスタントラーメン　1袋
もやし　ラーメンの半分くらいの量
にんにくのみじん切り　小さじ1
ハム　1ｃｍ大に切ったもの　3枚
ごま油　適量
しょうゆ　小さじ1
塩　少々
こしょう　少々

＜作り方＞
1.熱したフライパンにごま油、ニンニク、ハム、もやしの順に入れて炒める
2.1に醤油、塩、こしょうで味付けをする
3.パッケージに書いてある通りに作ったまるちゃんラーメンをラーメンボールに入れ、その上に2をたっぷり乗っけたら出来上がり！

＊お好みで卵もどうぞ
＊たっぷりのニンニクとたっぷりのもやしが味の決め手です。シンプルに作ったまるちゃんラーメンに、ニンニクのみじん切り小さじ1を入れるだけで、濃厚な味になります。


今回、私はこのまるちゃんラーメン（オリエンタルフレーバー）を使って作りました。
18セントでしたが、1ドル50セントくらいのレベルのラーメンに仕上がりました。