18セントまるちゃんラーメンのおいしい食べ方

アメリカで最安値のインスタントラーメン、まるちゃん（Maruchan）をおいしく食べる方法です。
＜材料＞
まるちゃんインスタントラーメン　1袋
もやし　ラーメンの半分くらいの量
にんにくのみじん切り　小さじ1
ハム　1ｃｍ大に切ったもの　3枚
ごま油　適量
しょうゆ　小さじ1
塩　少々
こしょう　少々

＜作り方＞
1.熱したフライパンにごま油、ニンニク、ハム、もやしの順に入れて炒める
2.1に醤油、塩、こしょうで味付けをする
3.パッケージに書いてある通りに作ったまるちゃんラーメンをラーメンボールに入れ、その上に2をたっぷり乗っけたら出来上がり！

＊お好みで卵もどうぞ
＊たっぷりのニンニクとたっぷりのもやしが味の決め手です。シンプルに作ったまるちゃんラーメンに、ニンニクのみじん切り小さじ1を入れるだけで、濃厚な味になります。


今回、私はこのまるちゃんラーメン（オリエンタルフレーバー）を使って作りました。
18セントでしたが、1ドル50セントくらいのレベルのラーメンに仕上がりました。

本場メキシコ☆サルサソースの作り方

サルサって、買わなくても自分で作れちゃうんですよね。それも簡単に。
これは私が家でいつも作ってる基本のサルサの作り方です。
ただ刻んで混ぜるだけ。
それでも、メキシカンレストランで出てくるような本格サルサソースが簡単にできます。


＜材料＞
トマト　二個（小さくサイコロ状に切る）
たまねぎすりおろし　大匙3
ニンニク　1片　（みじん切り）
シラントロ（パクチー）　半束　（細かく刻む）
ライムジュース（ライム一個分）
ハラペーニョ（お好みで）

＜作り方＞
1.材料を切ったら、全部混ぜ混ぜ、、、出来上がり！
2.冷蔵庫で2-3時間置いた方がいい味になりますよ。

＊メキシコ人はグリーンチリ等、入れるようです。
私は家にある材料でいつも上記のように作ってます。

前に紹介したアジアンサルサもお勧めです☆

もっと本格サルサを！という人は下記のリンクのレシピを参考にしてみてくださいね！

great-salsa.com
http://www.great-salsa.com/tomato-salsa-recipe.html

Easy Authentic Salsa
http://www.epicurious.com/recipes/member/views/EASY-AUTHENTIC-SALSA-FRESCA-1214131

「Authentic」（本場の）というキーワードで探すと、いろいろなレシピを探せますよ。

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